Come si fa a cambiare quantità di ingredienti da uno stampo per dolci da 8 pollici per una padella 9 pollici?

Come si fa a cambiare quantità di ingredienti da uno stampo per dolci da 8 pollici per una padella 9 pollici?
Se avete solo una tortiera da 9 pollici e la ricetta è per un pan 8-inchcake, quindi per ottenere risultati corretti è necessario abbreviare thebaking tempo o aggiungere alle quantità di ingredienti. Così, quando si utilizza tortiera a9 pollici si vuole aggiungere una parte quarto supplementare di eachingredient alla ricetta che chiede la tortiera da 8 pollici.