Che cosa è un grafico di prenotazione?

Che cosa è un grafico di prenotazione?
in un ristorante, un grafico prenotazione ha tutte le tabelle elencate per numero, il numero di posti per tabella, che le tabelle sono riservati in un dato giorno, il momento della prenotazione, il nome in cui la prenotazione è tenuto, e il numero di persone nel partito.