Come prendere la dolcezza di salsa di spaghetti?

Come prendere la dolcezza di salsa di spaghetti?
Aggiungere sale e pepe, forse un vino leggermente amaro, o un trattino ofvinegar /limone juice.A semplice alternativa è quella di aggiungere Maggiorana - sotto forma di polvere funziona meglio.