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Non si ottiene composti di cianuro dal mangiare la torta di mele?

 
Non si ottiene composti di cianuro dal mangiare la torta di mele?
C'è molto poco - se c'è - cianuro presente nella carne della mela, che è la parte che verrebbe usato per fare la torta di mele. C'è una quantità ragionevole di amigdalina, un cyanocompound, nei semi, però.