Come si pulisce l'olio dalla friggitrice?

Come si pulisce l'olio dalla friggitrice?
Prima di fare qualsiasi cosa, assicurarsi che l'olio si è raffreddato signifigantly (o, preferibilmente, tutta la strada fino a temperatura ambiente) prima di tentare di filtrare e memorizzare via.
Il 'meglio usare un setaccio fine come quelli forse forse più comunemente trovato in un negozi che portano tè utensili. Versare lentamente l'olio attraverso il setaccio in un secondo contenitore da quello che si è appena cotto in.
È anche possibile utilizzare un caffè-filtro per estrarre particelle dall'olio, tuttavia questo può portare ad avere gettare parte dell'olio via perché rimane assorbita nel filtro.