temperatura adeguata per friggere pancetta in padella elettrica?

temperatura adeguata per friggere pancetta in padella elettrica?
Il trucco per friggere pancetta o qualsiasi carne di maiale è quello di aggiungere solo un po 'di olio nella padella. Un calore medio è migliore e per renderlo morbido, un lento a temperatura media necessaria per ammorbidire il meat.Frying su un alto calore sarà solo renderà tough.Fry su un lento a fuoco medio, girando occasionalmente e cottura dipenderà dallo spessore della baconRunning pancetta sotto poca acqua (scuotere acqua in eccesso) dovrebbe PREVEN da curling