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Shoud di tenere i coltelli paring affilato?

 
Shoud di tenere i coltelli paring affilato?
"Sì, si dovrebbe tenere paring coltelli affilati. In questo modo è possibile utilizzare i coltelli per tagliare le cose. Coltelli funzionano molto meglio quando sono affilate e che effettivamente ridurre il rischio di taglio voi stessi, perché il lavoro coltelli molto più efficiente. "