Qual è la differenza tra il riso convertito e altri tipi di riso?

Qual è la differenza tra il riso convertito e altri tipi di riso?
riso fabbricato (o riso parboiled) è un riso bianco riso preparato frombrown che è stato immerso, al vapore sotto pressione per forcewater-solubili sostanze nutritive nel endosperma amido, e quindi driedand macinato. Il processo si traduce normalmente in azienda, separatedgrains facilmente quando il riso correttamente cooked.Reconstituted è il riso che è stato già cotti, theouter scafo rimosso e poi spinto attraverso un comunicato rendendo pellet ricelooking. Esso viene essiccato e venduto come riso istantaneo. Ha lesstaste e spesso meno valore nutrizionale di altri piatti di riso butcan essere più conveniente.