Si può utilizzare un chardonnay per cucinare?

Si può utilizzare un chardonnay per cucinare?
Presumo lei si riferisce al vino, e se sì, sì, è possibile utilizzare qualsiasi vino o bevanda contenente alcol in cucina. È necessario, ovviamente, usare il buon senso. Chardonnay può essere utilizzato in pesce, pollame e verdure, pollo, pesce, verdure, ecc scorte In generale, come regola generale per Rossi- se si desidera bere il vino con il cibo che stai cottura, si può cucinare il cibo con esso, ma ci sono molte eccezioni. Per esempio, ci sono modi meravigliosi per utilizzare la porta, Madera, di Xeres, ecc, che può davvero migliorare un piatto, ma non ne volle bere necessariamente questi vini con il pasto. Alcune persone insistono sul fatto che si utilizza lo stesso vino che si sta servendo con il pasto per cucinare, ma la mia esperienza è che, fintanto che si tratta di un buon vino, e compatibile con il pasto /cibo, è perfettamente bene da utilizzare per cucinare . Inoltre, ci sono molti piatti /salse in cui viene utilizzato superalcolici: scotch, bourbon, tequilla, ecc e non dimenticare il Flambes- Ciliegie Giubileo, Baked Alaska, banane Foster, ecc!