Sarebbe 4-5 fluido once di Chardonnay fermare una gelatina pinnt da impostare?

Sarebbe 4-5 fluido once di Chardonnay fermare una gelatina pinnt da impostare?
Non ho la risposta, ma vino contiene una complessità di sostanze chimiche tra cui gli acidi. Pensaci. Se si aggiungono 2 dessertspoon aceto bianco per una ricetta del pane (1 pagnotta) si scopre che il pane si alza molto più veloce e il pane è molto più leggero e soffice. Proprio come quei panini ariosi soffici si possono acquistare. Non molto additivo dà molto grandi cambiamenti a volte. Anche l'aceto 1 cucchiaino in circa 2 tazze d'acqua utilizzata per portar via un uovo, si lega il bianco e il tuorlo insieme ed è un trucco comune per prevenire il bianco dell'uovo spezzarsi pur essendo in camicia. La prossima volta che fanno una gelatina che imposterà circa 1 tazza da parte e mettere un po 'di Chardonnay con esso e vedere cosa succede. Se qualcuno vi ha detto di non aggiungere il vino, mi aspetto che essi hanno cercato e ottenuto scarsi risultati. Buona fortuna, Raymond