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Quali sono gli elementi di ginger ale?

 
Quali sono gli elementi di ginger ale?
Ho trovato questa semplice ricetta per fare in casa:
Il mezzo chilo di zenzero, due gambi di citronella, due piccoli peperoncini, e gli ultimi due sono i tipi di optional, insieme ad alcuni soda e zucchero. Lessare gli elementi sapore, lasciate raffreddare, poi mescolare con l'acqua gassata in qualunque proporzioni vuoi