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Che cosa è Cardamomo Pods?

 
Che cosa è Cardamomo Pods?
Baccelli del cardamomo sono baccelli di semi che contengono pellet di semi che possono essere macinati in polvere di cardamomo. In genere ci sono due tipi, cardamomo verde e nero. Questa spezia è usata tutto nel baccello in alcuni piatti indiani, e può essere utilizzato anche per il sapore del caffè Medio Orientale. E 'anche una spezia usata in cucina scandinava.