Alimentari e cucina > Erbe spezie e condimenti > curcuma > Come viene preparata la curcuma?

Come viene preparata la curcuma?

 
Come viene preparata la curcuma?
radice di curcuma è pulito, bollito, ed essiccata in forno prima di essere in polvere. Questa radice polverizzata può essere sciolto in acqua o alcool.