Quali sono gli usi per radice di zenzero?

Quali sono gli usi per radice di zenzero?
Folk medicina Un pacchetto di zenzero in polvere dalle Filippine utilizzato nella produzione della birra salabat
(tè allo zenzero). Ginger casa rum, MadagascarThe forma tradizionale medico di zenzero storicamente è stato chiamato Giamaica zenzero
; è stato classificato come uno stimolante e carminativo e usato frequentemente per la dispepsia, gastroparesi, i sintomi della motilità lento, costipazione e coliche. E 'stato anche spesso utilizzato per mascherare il gusto di farmaci. [33] Alcuni studi indicano zenzero può fornire sollievo a breve termine di nausea e vomito legate alla gravidanza. [ citazione necessaria]
studi sono inconcludenti circa gli effetti per gli altri forme di nausea o nel trattamento del dolore da artrite reumatoide, osteoartrite, o lesioni articolari e muscolari. Gli effetti collaterali, per lo più associati con lo zenzero in polvere, sono gas, gonfiore, bruciore di stomaco e nausea. [34] tè preparato da zenzero è un rimedio popolare comune per il raffreddore. Ginger ale e ginger beer sono anche ubriaco come coloni stomaco
nei paesi in cui sono fatte le bevande.

In Birmania, zenzero e un dolcificante locale a base di succo di palma ( htan nyat
) sono bolliti insieme e portato per prevenire l'influenza.

in Cina, lo zenzero è incluso in diverse preparazioni tradizionali. Una bevanda fatta con fettine di zenzero cotto in acqua con zucchero di canna o una coca cola è usato come medicina popolare per il raffreddore comune. [35] "uova Ginger" (uova strapazzate con radice di zenzero tagliata a cubetti) è un rimedio casa comune per la tosse. [ citazione necessaria
] I cinesi anche fare una sorta di caramelle zenzero secco che viene fatto fermentare in succo di prugna e zuccherato, che è anche comunemente consumato per sopprimere la tosse. Lo zenzero è anche stato storicamente utilizzato per trattare l'infiammazione, che molti studi di supporto scientifico, anche se uno studio ha mostrato l'artrite zenzero per essere meglio di un placebo o ibuprofene per il trattamento dell'artrosi. [21]

In Congo, zenzero è schiacciato e mescolato con albero di mango linfa per fare il succo tangawisi, che è considerato una panacea.

In India, lo zenzero viene applicato come una pasta alle tempie per alleviare il mal di testa, e consumato quando si soffre di raffreddore comune. Zenzero con limone e sale nero è utilizzato anche per la nausea.

In Indonesia, zenzero ( Jahe
in Indonesiano) è usato come una preparazione a base di erbe per ridurre la fatica, riducendo "venti" nel sangue , prevenire e curare i reumatismi e il controllo di cattive abitudini alimentari.

In Nepal, lo zenzero è chiamato Adua
, अदुवा ed è ampiamente diffusa e utilizzata in tutto il paese come spezia per le verdure, usato in medicina per il trattamento di freddo e anche talvolta usato per il tè sapore.

nelle Filippine, lo zenzero è noto come luya
e viene utilizzato come una losanga gola nella medicina tradizionale per alleviare il mal di gola. E 'anche prodotta in un tè noto come salabat
. [36] [37]

Negli Stati Uniti, lo zenzero è usato per prevenire il movimento e la malattia di mattina. E 'riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration e viene venduto come un integratore alimentare non regolamentata. acqua Ginger è stato utilizzato anche per evitare crampi da calore negli Stati Uniti.

In Perù, lo zenzero è affettato in acqua calda come infusione per dolori di stomaco come Infusion de Kion
.
< li> In Giappone si è preteso di aiutare la circolazione del sangue. [38] Gli studi scientifici che studiano questi effetti sono stati inconcludenti