Come si fa a sbucciare un cocomero?

Come si fa a sbucciare un cocomero?
ho tagliato la buccia con un grosso coltello ... molto facile e poi tagliare l'anguria fino in commestibile pelle pezzi.Rispetto di un cocomero è solo circa un ottavo di un pollice di spessore, ma c'è anche uno strato più spesso chiamato la scorza che è spessa circa 1 pollice. Si desidera rimuovere la scorza, anche dal momento che è di solito acida (ma si può fare sottaceti fuori di esso che sono abbastanza buono). A meno che non si desidera mantenere l'intero cocomero (che sarebbe molto difficile) vi consiglio di tagliare a metà trasversalmente e poi a spicchi. Quindi è possibile eseguire un coltello affilato tra la carne rosa e la buccia e rimuovere la parte rosa dei cunei da utilizzare come si desidera.