Quali sono le proprietà chimiche del carambola?

Quali sono le proprietà chimiche del carambola?
Carambola è un frutto piuttosto complesso, con molti vantaggi come le fragole, ma una piccola percentuale della popolazione umana dovrebbe essere cauto del frutto per motivi di salute. Come il pompelmo, carambola contiene acido ossalico, che può essere dannoso per gli individui che soffrono di insufficienza renale o in trattamento di dialisi renale. Consumo per quelli con insufficienza renale può produrre singhiozzo, vomito, nausea e confusione mentale, e gli esiti fatali sono stati documentati in qualche patients.Futhermore, come il pompelmo, frutta stella è considerato un potente inibitore del citocromo P450 sette isoforms.These enzimi sono significativi nella prima eliminazione passaggio di molti farmaci, e quindi il consumo di frutta stella o suo succo in combinazione con alcuni farmaci possono aumentare significativamente il dosaggio efficace all'interno del corpo. La ricerca di succo di pompelmo ha identificato una serie di farmaci comuni colpiti, tra cui le statine che vengono comunemente usati per il trattamento di malattie cardiovascolari, benzodiazepine (diazepam una famiglia tranquillante compreso), così come altri farmaci.