È pepe di cayenna la stessa polvere di peperoncino?

È pepe di cayenna la stessa polvere di peperoncino?
No, non lo è. A seconda della marca si acquista, peperoncino in polvere commerciale non può contenere un singolo granello di pepe di Caienna. peperoncino in polvere commerciale è spesso costituito da una miscela di peperoni e spezie dolci, tra cui ancho e pasilla peperoni, il cumino, aglio e origano. Per creare un sapore piccante di peperoncino, peperoncino di Caienna come, jalapeño, e habanero devono essere aggiunti separatamente. Leggere le etichette degli ingredienti. È possibile trovare una polvere di peperoncino con Caienna o jalapeño essiccato in esso, ma sarà in combinazione con gli altri ingredienti di cui sopra. Questa è la natura di peperoncino in polvere.