Come si può ispessire una salsa di pomodoro senza utilizzare concentrato di pomodoro?
Come si può ispessire una salsa di pomodoro senza utilizzare concentrato di pomodoro? Risposta La cosa migliore da fare è lasciare bollire con un coperchio aperto. Un'altra cosa che potreste fare è di mettere non più di 1 cucchiaio di farina in un piccolo bicchiere e mescolare molto bene con un po 'd'acqua prima di aggiungerlo alla salsa. Risposta Si potrebbe anche aggiungere pasta tehina. Ma essere consapevoli che questo alleggerisce il colore della salsa.
