È la pianta di grano un'erba o di un arbusto?

È la pianta di grano un'erba o di un arbusto?
La pianta di grano è un erba, non un arbusto. Non è una pianta perché un'erba è una pianta che è apprezzata per il sapore, il profumo, medicinali o altre qualità che il grano non ha.