Qual è la differenza tra grano duro e di grano duro?

Qual è la differenza tra grano duro e di grano duro?
Non c'è davvero nessuna differenza. Grano duro è la pianta. Semola è una frantumazione grossolana dei chicchi di grano duro. È inoltre possibile macinare loro più fine per fare la farina duro.