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Viene cottura alla griglia una bistecca su una griglia una trasformazione chimica?

 
Viene cottura alla griglia una bistecca su una griglia una trasformazione chimica?
Sì, la sostanza è diversa prima e dopo la cottura alla griglia. Di solito la cottura, forno, bruciore o tostatura qualcosa si tradurrà in una trasformazione chimica.