Come si fa a cucinare braciole di maiale?

Come si fa a cucinare braciole di maiale?
braciole Cook disossato porkchopFor disossati meno di 1/2 di pollice Thich, 20-30 min. in 400 forno gradi. O riscaldare un po 'di olio in padella a fuoco alto med /. Sale e pepe braciole e marrone ogni lato in olio. Girare calore verso il basso, aggiungere 1/2 tazza di brodo di pollo, coprire e cuocere 40 min. Tenera e deliziosa ... e il liquido rimasto possono essere usati per fare gravy.You può anche rosolare in una padella e poi aggiungere un po 'di sugo di maiale, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, oppure si può friggere prima ... metterli nella farina, poi le uova, e l'ultimo nel pangrattato, un po 'di olio in una padella e friggere su entrambi i lati .... fatto! Al fuoco medio