Da quanto tempo ea quale temperatura si fa a cucinare un arrosto di maiale disossata 2 pound?

Da quanto tempo ea quale temperatura si fa a cucinare un arrosto di maiale disossata 2 pound?
marchio Gas 4 - 350F per un'ora e mezza -almeno. Tenerlo coperto e in grado di cuocere più a lungo /lento senza problemi.