Perché il tilapia saltare in aria nel forno a microonde?

Perché il tilapia saltare in aria nel forno a microonde?
ben si vede il forno a microonde si basa su acqua all'interno del cibo per fare un enzima che thous riscalda il cibo, e tilapia ha alcune delle stesse amidi come le carote o come le uova non ha alcun modo per l'energia scappare