Quando e dove è stato stare il primo hot dog per le strade di New York?

Quando e dove è stato stare il primo hot dog per le strade di New York?
in dubbio è che per primo ha servito il primo hot dog! Wieners e wurstel non diventano hot dog fino a quando qualcuno li mette in un rotolo o un panino. Ci sono diverse storie o leggende su come questo primo successo. Come la cucina della Germania si basa fortemente su di insaccati di ogni forma e dimensione, è ovvio che il popolo tedesco avrebbero portato queste salsicce con sé in America. immigrati tedeschi sembrano aver venduto hot dog, insieme a rotoli di latte e crauti, da carretti a Bowery di New York City durante il 1860. 1867 - Charles Feltman (1841-1910), un macellaio tedesco, ha aperto lo stand prima hot dog a Coney Island a Brooklyn, New York. Secondo l'articolo Coney Island -Food & Bere da Jeffrey Stanton: Nel 1867 Charles Feltman posseduto una torta-carro che ha trasportato le sue torte appena sfornate alle locande e berline lager-birra che costeggiavano le spiagge di Coney Island. I suoi clienti anche voluto panini caldi per servire ai loro clienti. Ma il suo carro era piccolo e sapeva che sarebbe stato difficile da gestire facendo una varietà di panini in uno spazio limitato. Pensò che forse qualcosa di semplice come una salsiccia calda servita su un rotolo potrebbe essere la soluzione. Ha presentato il suo problema di Donovan, la ruota-Wright su East New York e Howard Street a Brooklyn, che aveva costruito la sua torta-carro. L'uomo non vedeva alcun problema nella costruzione di una cassa di latta rivestita per mantenere i panini freschi e sartiame una piccola stufa a carbone dentro a bollire le salsicce. Quando la ruota-Wright terminata l'installazione hanno sparato la stufa per una corsa di prova. Donovan ha pensato che il panino salsiccia era una strana idea, ma lui era disposto a provare come Feltman bollire la salsiccia di maiale succulenta e collocato tra un rotolo. La ruota-Wright assaggiò il e piaciuto. Così l'hot-dog è nato. Ha venduto 3.684 salsicce in un rullo durante il suo primo anno di attività. Egli è anche accreditato con l'idea del panino caldo. Il duro lavoro Feltman ha costruito un mini-impero con un albergo, birrerie, ristoranti, stand gastronomici, e le varie giostre per divertire i suoi clienti. La depressione nel 1930 ha iniziato il declino del business di Feltman. I visitatori di Coney Island potevano a malapena permettersi il tragitto in metropolitana ma solo un pasto sedersi al Feltman di. Alla sua morte nel 1910, ha lasciato un biglietto del valore di oltre un milione di dollari, che tutto è iniziato con la vendita di hot dog.