Quanto tempo uova di gallina fresche tenere in frigorifero

Quanto tempo uova di gallina fresche tenere in frigorifero
Periodo di tempo pollo uova sono buona Varie risposte da parte dei nostri collaboratori:?

le uova possono rimanere commestibile per ancora più a lungo di un mese, ma la freschezza (tuorlo d'uovo che si trova ferma e alta, e una spessa albume viscoso) sarà notevolmente meno dopo due settimane. Se le uova iniziano come Grade AA, rimangono AA solo per due settimane, se adeguatamente refrigerato. Dopo di che, saranno grado A per altre 2 settimane.
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Ecco una vera prova di freschezza: Ottenere una ciotola di acqua fredda Mettere l'uovo intero in acqua Se si affonda, è fresco, se galleggia al.. top, è vecchio. sarà tipo di posare quasi su un fianco. si può vedere l'età di esso da quanto si galleggia. E 'una buona idea per fare questo test prima di vendere tutte le uova se si sospetta che sono più vecchi di due settimane . Tuttavia, mettendo le uova in acqua, si lava via la fioritura dall'uovo, una stratificazione protettivo che impedisce ai batteri di penetrare l'uovo. Pertanto, a meno che non ci si aspetta di mantenere le uova per molto tempo, non si dovrebbe metterli in acqua. Se si deve lavare le uova, usare acqua calda.

gli agricoltori hanno 30 giorni a decorrere dal giorno viene fatto l'uovo per farlo negozi. Poi, i negozi hanno un altro 30 giorni per vendere le uova. L'USDA raccomanda un massimo di 5 settimane in frigorifero, prima di mettere le uova. che cosa significa tutto questo si riducono a? Il 1 ° aprile, si potrebbe essere mangiando un uovo che fu posta il Natale.

Molte uova negli Stati Uniti arriva a mercato nel giro di pochi giorni dalla deposizione. Se vi è uno scudo USDA sul cartone, deve avere almeno una data Giuliano pack. Un uso-by non è necessaria, ma se usato, non deve essere più di 45 giorni dal confezionamento. Se le uova non sono distribuiti da uno stato all'altro, le leggi dello Stato si applicano e sono variabili.

Si tenga presente che gli agricoltori in genere ottenere le loro uova nei negozi entro una settimana, e sia la "data pack" e "vendere per" data sono in sovrimpressione cartone. I numeri vanno da 1-365, secondo il giorno dell'anno. Infine, c'è una grande differenza di gusto tra uova fresche di fattoria e week-old uova. Se si desidera che le uova più fresche, è possibile acquistare da un agricoltore locale.

Non c'è una data di scadenza sulla confezione. In caso di dubbio, mettere l'uovo in acqua. Se galleggia, non ne fanno uso.

le uova durano circa 4-5 settimane nel vostro frigorifero. Se non si sa per quanto tempo l'uovo è stato nel frigorifero, riempire una tazza con acqua (sufficiente a coprire l'uovo), e mettere l'uovo in tazza. Se l'uovo scende sul fondo, è ancora buona da mangiare; se i carri d'uovo, tuttavia, è male e deve essere eliminata.
È possibile ottenere più vita fuori di uova rivestimento con un leggero strato di olio di oliva, che è molto simile lo strato protettivo vengono con fuori la gallina. Si può anche conservare le uova fresche per un po 'senza refrigerazione ed estendere la refrigerazione per almeno una settimana.