farina di soia può essere usato per friggere il pollo?
farina di soia può essere usato per friggere il pollo?
farina di soia potuto essere utilizzato come impanatura durante la frittura di pollo, ma i risultati non sarebbe la stessa di quando si usa il grano ordinaria o farina di frumento auto-aumento. farina di soia ha diverse proporzioni di amido, proteine e grassi di farina di grano, in modo da non produrre risultati identici in cucina.
