Perché l'hamburger chiamato bistecca Salisbury durante la Seconda Guerra Mondiale 1?

Perché l'hamburger chiamato bistecca Salisbury durante la Seconda Guerra Mondiale 1?
ho pensato che fosse guerra mondiale 2 che sono stati rinominati "bistecche Salisbury", perché il termine "hamburger" originariamente provenivano dalla Germania, e gli americani erano facendo del loro meglio per evitare qualsiasi associazione con quella paese al momento.