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E 'buono da mangiare fagioli crudi ammollata in acqua?

 
E 'buono da mangiare fagioli crudi ammollata in acqua?
Se pulito e risciacquato sono probabilmente non è migliore o peggiore di fagioli cotti. Ma ci sono pochi fagioli che fanno bene cruda, e fagioli ammollati non gusteranno come buono o avere come piacevole una consistenza come fagioli cotti volontà. Alcuni chicchi crudi provocano disturbi gastrici, e la maggior parte semplicemente pessimo gusto. In generale, e la moda corrente per i cibi crudi, nonostante, gli alimenti sono stati cotti nel corso degli anni per buone ragioni. Se non altro, assicura che sono priva di batteri.