È possibile utilizzare il cuscus in zuppa italiana di matrimonio?

È possibile utilizzare il cuscus in zuppa italiana di matrimonio?
Sì, se vi piace la zuppa matrimonio italiano di Campbell. Il loro marchio mi ha ispirato per trovare Pearl o Cuscus israeliano quando si effettua la mia versione casalinga di zuppa italiana di matrimonio. Io uso OSEM couscous; venduto in 8,8 once scatole (250g) con 5/3 del volume a secco Cup. Il produttore consiglia di 1,25 tazze di liquido bollente per ogni pasta secca Cup, supponendo che si sta facendo un insalata e che non utilizzano nella zuppa. Stimare la variazione di volume dal secco al cotto come un fattore di 3,25; più di 4 Coppe per la casella sopra. Ho sempre cucinare meno al dente in zuppe; 6,5 minuti nel brodo bollente, e permettono di riposare il calore per 10 o più minuti prima di servizio. Il calore residuo continuerà ad ammorbidire la pasta, mentre a riposo. Continuo brodo in più a portata di mano, se necessario, di aumentare il contenuto di liquido dopo la cottura. È necessario sperimentare per determinare l'esatta quantità di pasta secca necessaria e tenerezza desiderata.