Perché il burro di aiuto alimentare un bastone da una padella?

Perché il burro di aiuto alimentare un bastone da una padella?
la sua perché il burro è grassa e l'olio è scivoloso. L'olio di burro va in padella e rende il pan sdrucciolevoli e bastoni niente. Il burro contiene l'umidità, l'umidità aiuta a sciogliere il bloccato su porzione di cibo, (zuccheri di solito), l'acqua funziona meglio a rimuovere bruciati sugli alimenti, ma il burro in genere non altera il cibo che si intende mangiare in seguito.