Qual è il modo più semplice per pastella per friggere il pollo?

Qual è il modo più semplice per pastella per friggere il pollo?
Il modo più semplice e più delizioso che ho trovato per fare il pollo fritto è quello di immergere il pollo crudo nell'uovo prima di rotolare nella farina. L'uovo rende il bastone farina per il pollo bene e ha un grande sapore dopo che è fritto.