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Quanto tempo si può marinare pesce per?

 
Quanto tempo si può marinare pesce per?
A seconda della forza della marinata e la dimensione della porzione di pesce, pesce può essere marinato ovunque da tra pochi minuti per circa 2 hours.The pericolo di un eccesso di marinatura del pesce è che la marinata di contenuto di acido cucinerà il pesce chimicamente, come un ceviche.