Perché usare l'acqua in zuppa di pomodoro?
condensato zuppa significa che ha avuto l'acqua rimossa, quindi per la corretta consistenza si aggiunge di nuovo l'acqua che è stata presa fuori. Se si sostituisce il latte per l'acqua, si finisce con crema di zuppa di pomodoro, non zuppa di pomodoro.
