Qual è la differenza tra miele panna e miele regolare?

Qual è la differenza tra miele panna e miele regolare?
Pianta nettare contiene principalmente tre differenti zuccheri: glucosio, fruttosio e saccarosio (che è una combinazione di un glucosio e una molecola di fruttosio). Diverse varietà di pianta hanno questi in diversi rapporti. Gli enzimi nella saliva di un ape rompere la molecola di saccarosio in fruttosio e glucosio. Il miele che è principalmente glucosio normalmente rimane chiaro e naso, mentre il miele che è principalmente fruttosio set e diventa granulare. Crema (o crema) miele è miele con alto tenore di fruttosio ma dove la granulazione è stata controllata per mantenere la granulometria piccole quindi il miele ha una consistenza vellutata.