Come funziona gusto guacamole dopo che va male?

Come funziona gusto guacamole dopo che va male?
Per me, guacamole viziata assaggiato un po 'acida in un primo momento, poi un formicolio significativo sulla lingua. Questo non si era trasformato marrone. Era in un contenitore di plastica sigillato che è andato inutilizzato per troppo tempo.