Qual è la durata di conservazione di uova?

Qual è la durata di conservazione di uova?
La durata di conservazione delle uova dipende da una corretta manipolazione e lo stoccaggio. Se le uova sono pulite e mantenute in frigorifero, possono durare più a lungo di 6 mesi. Molte le uova nel negozio sono almeno un mese, mentre seduto sullo scaffale. La mia esperienza dimostra che il 6 e 7 mesi uova sono ancora buone, conservato in frigorifero. Come uova invecchiano, la possibilità di trovare uno viziato aumenterà. Inoltre diventano più difficili da crack aprire e, talvolta, l'albume e il tuorlo possono aderire all'interno del guscio. Tuttavia, sono ancora buono da usare. Se si trova una sacca d'aria all'interno del guscio che è la dimensione di una monetina, poi l'uovo è probabile un mese di vita. Quando diventa la dimensione di un cucchiaino, l'uovo è probabile 4 a 6 mesi. Se avete intenzione di conservare le uova per un lungo periodo, usare schiuma cartoni delle uova, come le scatole di cartone delle uova tendono a liberano dal umidità dall'uovo e questo crea una grande tasca d'aria all'interno del guscio.