Da dove provengono da focaccine?

Da dove provengono da focaccine?
In termini molto generali che sono di origine europea. In origine si pensa che focaccine erano cotti su una piastra o un Girdlestone (una pietra bake) riscaldata sul fuoco. Tale metodo di cottura era comune in tutta l'Europa. In Irlanda, Galles e Scozia pane piastra e focaccine sono ancora cotti in questo modo, di volta in volta. Gli antichi romani cotto il pane in questo modo il "focus" il loro nome per il cuore e questo dà l'origine della focaccia della focaccia molti di noi godiamo oggi.