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Se avete mangiato una polpetta di maiale che è stata fatta bollire per 7 minuti dopo essere stato congelato per circa un mese si sono a rischio di contrarre trichinosi?

 
Se avete mangiato una polpetta di maiale che è stata fatta bollire per 7 minuti dopo essere stato congelato per circa un mese si sono a rischio di contrarre trichinosi?
Se il congelatore era a 0 ° C, si dovrebbe essere ok. Se l'interno della polpetta di maiale ha raggiunto 160 ° C, si dovrebbe essere OK. Vedi Link correlati.