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Si può mescolare pane di mais mescolare il giorno prima è necessario cuocere?

 
Si può mescolare pane di mais mescolare il giorno prima è necessario cuocere?
Le probabilità sono, no. Di solito c'è una sorta di lievitazione umidità-attivata (come ad esempio il lievito) in esso. Ciò significa che quando viene a contatto con il liquido, produce un gas, che provoca il pane a salire e diventare soffice durante la cottura. Mescolandolo e lasciare riposare avrebbe esaurire tutta la lievitazione, che sarebbe risultato più probabile in un pane di mais molto piatta e solida.