Come si fa a fare una torta di pecan vegan?

Come si fa a fare una torta di pecan vegan?
Ingredienti per 6 persone; 9 pollici pieChange a: pollici torta US Metric

1

2

3

4

5

chiaro starsWrite una recensione! (Opzionale)
SubmitCancelIngredients

1-2 tazza tostato non salato pecan metà
riempimento
acqua

3/4 tazza

3/4 di tazza barbabietola da zucchero bianco o di zucchero di canna greggio leggero, si veda la nota

1/2 tazza di zucchero di canna (al sacco) o Sucanat
acqua

3/4 tazza
sale

1 pizzico

1/4 tazza di amido di mais o amido di frumento

4 1/2 cucchiai di acqua fredda o rum o bourbon

2 cucchiai di margarina vegan

1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
Indicazioni

1. NOTA: Utilizzare la barbabietola da zucchero bianco /canna ed il marrone zucchero /Sucanat. Non è un OR. Utilizzare sia lo zucchero bianco e zucchero di canna.
   
2. Se si desidera provare la versione sciroppo d'acero di questo suggerisco googling Bryanna Grogan e pecan pie. Non sub arrowroot o Kuzu.
   
3. Mescolare l'amido di mais con l'acqua T 4 1/2.
   
4. Preriscaldare il forno a 400 ° F Cuocete la tua crosta per 3 minuti. Rimuovi per rack.
   
5. Unire l'acqua e gli zuccheri. Far bollire per 5 minuti. Aggiungere il sale e amido di mais sciolto e frusta rapidamente.
   
6. Mescolare e cuocere a fuoco alto fino a poco addensato e chiaro. Togliere dal fuoco e aggiungere la margarina e la vaniglia. Mescolare fino a quando fuso. Sarà liquidish.
   
7. Versare in guscio. Mettere metà del pecan sulla parte superiore e premere verso il basso un po 'nel mix. Mettere in mezzo del forno a 350 ° F Cuocere 30 minuti. Sarà jiggly. Si dovrebbe stabilire come si raffredda. Raffreddare per almeno 1 ora e 1/2 sulla cremagliera poi in frigorifero fino al completo raffreddamento e set.