Può salsa barbecue andare male?
Essa dipende dagli ingredienti principali. Se si tratta di una salsa barbecue a base prevalentemente di pomodoro (quasi tutti sono) allora sì. Essa si scurisce in colore e sviluppare muffa sulla parte superiore. Dovrebbe essere refrigerato dopo averlo aperto. Controllare l'etichetta sulla bottiglia e dirà "refrigerare dopo l'apertura" da qualche parte in etichetta.
