crema di formaggio può essere congelato?
Ho cercato di congelare crema di formaggio una volta e il risultato quando scongelato era un disastro friabile. Tutto ciò con un elevato contenuto d'acqua in genere non congelare e scongelare molto bene. Suppongo che tecnicamente tutto può essere congelato, la vera domanda è può essere congelato e scongelato con successo.
