Perché la gente mangia ricotta al posto del formaggio cheddar quando il loro tentativo di perdere peso?

Perché la gente mangia ricotta al posto del formaggio cheddar quando il loro tentativo di perdere peso?
Perché la ricotta è per lo più di proteine ​​e proteine ​​aiuta a rimanere più piena più a lungo. Inoltre, il formaggio è per lo più grassi (non proteine) e grassi ha 9 calorie /gm dove ricotta (proteine) ha 4 calorie /g. 1 oncia di formaggio è di circa 70-90 calorie, dove 4 once di ricotta ha la stessa quantità di calorie.