Parmigiano è un nome proprio?
No. Reggiano è un aggettivo perché descrive il tipo di formaggio è. Ma a volte può essere un nome proprio. Se è usato nel contesto; "Si può passare il parmigiano?" allora sì che sarebbe stato perché "Parmesan" non sta descrivendo nulla. Parmigiano (Parmigiano Reggiano in italiano), è un nome proprio perché il formaggio origine nella regione Parma d'Italia, è il nome di un luogo.
