Alimentari e cucina > latticini > formaggi > formaggio blu > Non si utilizza filo di rame per la produzione di formaggio blu?

Non si utilizza filo di rame per la produzione di formaggio blu?

 
Non si utilizza filo di rame per la produzione di formaggio blu?
Sì, danese blu e Stilton usano o hanno usato filo di rame per creare le vene blu del formaggio.