Da dove viene il formaggio viene?

Da dove viene il formaggio viene?
Il formaggio è un alimento antico le cui origini sono anteriori registrato history.There è alcuna prova conclusiva che indica dove cheesemakingoriginated, né in Europa, Asia Centrale e il Medio Oriente, butthe pratica era diffusa in Europa prima di epoca romana e, secondo Plinio il Vecchio, era diventato un sofisticato enterpriseby momento in cui l'impero romano è venuto in essere. date per i soggetti origine della gamma caseificazione proposti da circa 8000 aC (quando sheepwere addomesticati) a circa il 3000 aC. Il primo mayhave formaggio stata fatta da persone in Medio Oriente o in Turkictribes nomadi in Asia centrale. Dal momento che pelli di animali e internalorgans gonfiate hanno, fin dai tempi antichi, a condizione depositi per arange dei prodotti alimentari, è probabile che il processo di caseificazione è stato scoperto accidentalmente da conservare il latte in una containermade dallo stomaco di un animale, con conseguente il latte beingturned a cagliata e siero per caglio dallo stomaco. C'è awidely-detto leggenda sulla scoperta di formaggio da un traderwho arabo usato questo metodo di archiviazione del latte. La leggenda ha variazioni manyindividual.