Ho una ricetta con Coon formaggio come ingrediente e non riesco più a trovare questo formaggio presso i negozi di alimentari locali. Potrebbe qualsiasi formaggio cheddar essere usato come un sostituto?

Ho una ricetta con Coon formaggio come ingrediente e non riesco più a trovare questo formaggio presso i negozi di alimentari locali. Potrebbe qualsiasi formaggio cheddar essere usato come un sostituto?
Probabilmente not.I'll migliorare la risposta di cui sopra. formaggio Coon è un vecchio marchio di fabbrica. Lo stesso formaggio ora è venduto sotto il nome di Cracker Barrel negli Stati Uniti come "New York cheddar invecchiato". E 'in un involucro nero nel caso del latte.