Che cosa può essere un sostituto per il formaggio svizzero?

Che cosa può essere un sostituto per il formaggio svizzero?
Dipende da quello che il formaggio svizzero vostro pensiero di, ma presumo si intende il formaggio con i buchi in (emmental). Il miglior sostituto per questo sarebbe qualcosa di simile Jarlsberg o Maasdam