Come è il latte scremato e in polvere scremato separato dal latte?

Come è il latte scremato e in polvere scremato separato dal latte?
latte scremato è il latte con tutta la materia grassa butirrica (crema) rimosso. Il butirrica sale verso l'alto, ed è facile da scremare. Il resto può essere rimosso per centrifugazione. Ciò che resta è il latte scremato. Si polverizzati dal semplice processo industriale di evaporazione.